Chocolade bewaarkast (hoogte 84cm, 105 liter voor chocolade)

738.85 incl. BTW

Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst
Categorie:

LEVERTIJD: 1-3 werkdagen.

Verwerkte chocolade moet voor gebruik en/of proeven op een geschikte schaduwrijke plek en op de juiste temperatuur worden bewaard.

De chocolade klimaatkast heeft één temperatuurzone die per graad in te stellen is en wij adviseren een temperatuur van ca. 15 – 18°C ​​voor alle chocolade.

 

De chocolade klimaatkast is regelbaar tussen 10 – 20°C en wordt gekoeld door een compressor, zodat de omgevingstemperatuur geen invloed heeft op de werking. Deze klimaatkast heeft naast een koelelement ook een verwarmingselement – ​​mocht deze in een koude omgeving geplaatst worden – om de gehele kast op dezelfde gewenste temperatuur te houden.

 

Display toont temperatuur en vochtigheid (de vochtigheidsindicator is gekoppeld aan de temperatuurmeter en er is geen aparte sensor – deze sensor is indicatief).

Indeling:

Deze chocolade klimaatkast is voorzien van de meest optimale configuratie; 3 uitschuifbare plateaus dus 4 “vakken” (inclusief de bodem) voor het opbergen van al uw chocolade, taarten etc. Indien u de positie van de plateaus wilt wijzigen, is dit uiteraard mogelijk voor alle plateaus.

 

U kunt deze chocolade-klimaatkast inbouwen of vrijstaand gebruiken. De bovenkant kan gewicht aan, dus accessoires of zelfs speciaal gereedschap voor het maken van chocolade kunnen daar worden geplaatst.

Enkele specificaties:

Capaciteit: 105 liter
Afmeting (bxdxh):     60 x 57 x 84cm
Temperatuurzone(s) 1
Temperatuurbereik:  10-20°C
Aantal plateaus: 3 stuks (= 4 opbergvakken, inclusief de bodem)
Voorzien van een slot: Ja (sleutels)
Zie voor alle specificaties  –> Specificaties (bovenin rechts naast Beschrijving)

Andere modellen beschikbaar?

-Een chocolade klimaatkast van 25 liter (kleiner model), klik op onderstaand model.

-Een chocolade klimaatkast van 275 liter (groter model), klik op onderstaand model.

     

Meer informatie (werking, waarom)?

-Waarom een ​​chocolade klimaatkast en welke temperatuur? klik hier

-Voor een volledige uitleg over de werking van deze chocolade klimaatkast, klik dan hier

Kunnen wij u helpen bij uw keuze?

Bel ons via +31 (30)25 111 91 of vul het contactformulier in.

Meer dan 40 Michelinster restaurants, bars, cateraars, wijnhandelaren, slijterijen, industrie, overheid, diplomatieke en consulaire vertegenwoordigingen, universiteiten én natuurlijk consumenten gingen u voor (klik hier voor referenties).

 

Contactformulier


 

 

 

Gewicht 60 kg
Afmetingen 84 × 59.5 × 57 cm
Volume

Temperatuurzone(s)

Werkzaam bij welke omgevingstemperatuur?

Temperatuurbereik

Plateaus

Geheel voorzien van hout

Aantal plateaus

3x uitschuifbaar plateaus

Extra plateaus mogelijk

Positie plateaus

Kan op elk moment door u zelf worden aangepast

Schuifsysteem

Kogellager reling systeem

Binnenverlichting (kleur)

Blauw

Binnenverlichting

Kan aan/uit worden gezet

Kleur buitenkant

Zwart

Kleur binnenkant

Zwart

Draairichting deur

Rechtsdraaiend (handgreep links)

Deurgreep

Diameter 20mm

Deurslot

Ja, inbegrepen (sleutels)

Glazen deur

Dubbel glas, met UV-filter

Verstelbare poten

Ja, 4 stuks

Geluidsniveau

< 39 dB

Koelsysteem

Compressor gekoeld systeem

Energieverbruik

0,56 kWh/dag

Energie-efficiëntieklasse

E

Mogelijk om in te bouwen?

Ja

Display temperatuur

In Celsius

Binnenafmetingen

BxDxH: 484 x 440 x 590mm

Buitenafmetingen

BxDxH: 595 x 575 x 840mm

Stroomaansluiting

85W

Nominale stroom

0.5A

Nominale frequentie

50/60Hz

Nominale spanning

220-240VAC

Koelmiddel

R600a