Verwerkte chocolade moet voor gebruik en/of proeven op een geschikte schaduwrijke plek en op de juiste temperatuur worden bewaard.
De beste temperatuur voor het bewaren van chocolade is tussen de 15-18°C.
Deze klimaatkast is voorzien van één temperatuurzone die kan worden ingesteld met een bereik tussen 10- 18° C.
De kast werkt op 220Volt – en de deur (dubbel glas) is voorzien van een speciale coating wat de kast een luxe uitstraling geeft en daglicht geen invloed heeft op de chocolade.
Ook is deze kast licht van gewicht en kan zonder problemen worden verplaatst waardoor hij ideaal is voor plug & play
Indeling:
Dit model heeft 2 plateaus .
Als u een taart heeft of veel dozen gevuld met chocolade en u hebt niet genoeg ruimte, raden we u aan om het bovenste plateau te verwijderen. Hiervoor moet u de deur volledig openen.
Enkele specificaties:
| Capaciteit: | 25 liter |
| Afmeting (bxdxh): | 43 x 51 x 28cm |
| Temperatuurzone(s) | 1 |
| Temperatuurbereik: | 10-18°C |
| Aantal plateaus: | 2 stuks |
| Plateaus uitneembaar: | Ja (2x) |
Zie voor alle specificaties –> Specificaties (bovenin, rechts naast Beschrijving)
Andere modellen beschikbaar?
-Een chocolade klimaatkast van 105 liter (groter model), klik op onderstaand model.
Meer informatie (werking, waarom, cadeau)?
-Waarom een chocolade klimaatkast en welke temperatuur? klik hier
-Voor een volledige uitleg over de werking van deze compacte chocolade klimaatkast, klik dan hier
–PS er wordt geen factuur bij de kast geleverd dus ook perfect om als cadeau te geven! !
Kunnen wij u helpen bij uw keuze?
Bel ons via +31 (30)25 111 91 of vul het contactformulier in.
Meer dan 40 Michelinster restaurants, bars, cateraars, wijnhandelaren, slijterijen, industrie, overheid, diplomatieke en consulaire vertegenwoordigingen, universiteiten én natuurlijk consumenten gingen u voor (klik hier voor referenties).
Contactformulier
NL 
EN 
FR 
DE