Opération:
Ce modèle est refroidi par l'effet thermoélectrique qui transfère la chaleur d'un côté à l'autre. Celui-ci a toujours un côté chaud et un côté froid avec une différence de température. Le côté chaud a la température ambiante tandis que le côté froid peut être inférieur de 15 degrés. Une cave thermoélectrique refroidit toujours (grâce à la présence d'un ventilateur) car l'élément Peltier doit toujours être refroidi par la température ambiante. Les caves thermoélectriques sont légères et peuvent être facilement déplacées, ce qui les rend idéales pour le plug & play. Une température plus basse dans la glacière entraîne une humidité plus faible.
Pour le champagne, nous recommandons une température de consigne de 8 à 10°C.
Garde en tête que:
Pour refroidir ce système, il est nécessaire d'avoir un ventilateur (pour évacuer la chaleur), c'est pourquoi cette glacière dispose d'un ventilateur.
Cette glacière étant équipée d'un ventilateur, elle ne peut pas être encastrée (la glacière a besoin d'espace pour dissiper la chaleur). Cependant, cette glacière peut être intégrée dans un placard s'il y a suffisamment d'espace autour de la glacière..