Opération:
Ce modèle est refroidi par l'effet thermoélectrique qui transfère la chaleur d'un côté à l'autre. Celui-ci a toujours un côté chaud et un côté froid avec une différence de température. Le côté chaud a la température ambiante tandis que le côté froid peut être inférieur de 15 degrés. Une armoire climatique thermoélectrique refroidit toujours (grâce à la présence d'un ventilateur) car l'élément Peltier doit toujours être refroidi par la température ambiante.
Les chambres climatiques thermoélectriques sont légères et peuvent être facilement déplacées, ce qui les rend idéales pour le plug & play. Une température plus basse dans la glacière entraîne une humidité plus faible.
Nous recommandons ce qui suit pour conserver/servir le vin :
Vin blanc : une température de 7-9°C.
Vin de conservation : une température de 11-13°C.
Vin rouge : une température de 16-18°C.
Remarque:
Pour refroidir ce système, il est nécessaire d'avoir un ventilateur (pour évacuer la chaleur), c'est pourquoi ce refroidisseur dispose d'un ventilateur.
Ce refroidisseur étant équipé d'un ventilateur, il ne peut pas être intégré (le refroidisseur a besoin d'espace pour dissiper la chaleur). Cependant, cette glacière peut être intégrée dans une armoire s'il y a beaucoup d'espace autour de la glacière..