Verarbeitete Schokolade sollte vor der Verwendung und/oder Verkostung an einem ausreichend schattigen Ort und bei der richtigen Temperatur gelagert werden.
Der Schoko-Klimaschrank verfügt über eine pro Grad einstellbare Temperaturzone und wir empfehlen eine Temperatur von ca. 15 – 18°C für alle Schokoladen.
Die Schokoladen-Klimakammer ist zwischen 10 – 20°C regelbar und wird durch einen Kompressor gekühlt, sodass die Umgebungstemperatur keinen Einfluss auf den Betrieb hat.
Das Display zeigt die eingestellte Temperatur und die tatsächliche Temperatur an, sodass Sie immer die richtige Temperatur sehen können.
Konfiguration:
Dieser Schokoladen-Klimaschrank ist mit der optimalsten Konfiguration ausgestattet; 5 Plateaus also 6 „Fächer“ (einschließlich Boden) zur Aufbewahrung all Ihrer Schokolade, Kuchen usw.
Das obere Tablett ist schräg angebracht, sodass die Schokolade gut auf Augenhöhe präsentiert werden kann! Wenn Sie die Position der Regale ändern möchten, ist dies selbstverständlich bei allen Regalen möglich.
Sie können diesen Schoko-Klimaschrank einbauen oder freistehend nutzen.
Einige Spezifikationen:
| Kapazität: | 275 Liter |
| Abmessungen (BxTxH): | 60 x 57 x 164 cm |
| Temperaturzone(n) | 1 |
| Temperaturbereich: | 10-20°C |
| Anzahl Regale: | 5 Stück (= 6 Ablagefächer, einschließlich der Unterseite) |
| Ausgestattet mit einem Schloss: | Ja (Schlüssel) |
Siehe alle Spezifikationen –> Spezifikationen (oben, direkt daneben Beschreibung)
Andere Modelle verfügbar?
-Ein Schokoladen-Klimaschrank mit 25 Litern (kleinstes Modell), klicken Sie auf das Modell unten.
-Ein Schokoladen-Klimaschrank mit 105 Litern (kleineres Modell), klicken Sie auf das Modell unten.
Weitere Informationen (wie es funktioniert, warum)?
-Warum eine Schokoladen-Klimakammer und welche Temperatur? klicken Sie hier
-Für eine vollständige Erklärung der Funktionsweise dieser Schokoladen-Klimakammer klicken Sie hier
Können wir Ihnen bei Ihrer Wahl helfen?
Rufen Sie uns unter +31 (30)25 111 91 an oder füllen Sie das Kontaktformular aus.
Mehr als 40 Michelin-Sterne-Restaurants, Bars, Caterer, Weinhändler, Spirituosengeschäfte, Industrie, Regierung, diplomatische und konsularische Vertretungen, Universitäten und natürlich Verbraucher sind Ihnen vorausgegangen (Klicken Sie hier für Referenzen).
Kontakt Formular
NL 
EN 
FR 
DE